Theas 1-årstårta

Kan inte fatta att det redan gått ett år sedan vår älskade lilla Thea kom till världen! Runt den här tiden på natten gick vattnet och vi åkte in. Nu, ett år senare är jag precis klar med hennes första födelsedagstårta - hennes 1-årstårta - och det känns jättebra! Trots att de ursprungliga födelsedagsplanerna gick i stöpet pga vattenkoppor och öroninflammation ville jag göra en riktigt fin tårta till henne och här är resultatet. Jag är nöjd, även om den inte alls blev som jag hade tänkt från början. Den är gjord på ljusa bottnar och fylld med vit chokladmousse och jordgubbsmousse.