Regnbågstårta

Har länge varit sugen på att göra en regnbågstårta men har inte riktigt fått tummen ur. Men så bestämde jag mig för några veckor sedan att jag skulle göra en till all skön personal på Pekås Viken, som tack för min praktik där. Sagt och gjort och är har ni resultatet. Gjord på ljusa bottnar som jag färgat med sex olika pastafärger, fylld med limefrosting och citron/ kokosmousse, täckt med marängsmörkräm.

Konfirmationstårtor till Emmy

Min älskade vän (sedan länge) Maddes näst äldsta barn, Emmy konfirmerades nu i söndags och jag fick den stora äran att göra hennes konfirmationstårtor :-) De är gjorda på ljusa bottnar och fyllda med rårörda hallon med marsanpulver och vit chokladfluff.

Min första våningstårta

blev en tårta till min dotter Theas 1-årskalas som vi ska ha i morgon. Den är gjord på ljusa bottnar och fylld med kokosmousse och lemon curdgrädde. Är rätt nöjd med resultatet med tanke på att det är min första våningstårta ever :-)